Ce petit mustélidé a la particularité de changer de couleur. Elle est blanche en hiver... puis change petit à petit de couleur quand arrive le printemps. Cette période de transition s'appelle la mue.

L'Hermine est un prédateur d'une grande utilité face à la surpopulation des micromammifères dans les prairies. Sa rencontre reste toujours magique...

Ce petit carnivore est souvent confondu avec sa cousine la Belette. L'Hermine s'en différencie par l'extrémité de la queue qui est noire.

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